台南美食

2023台南遠東香格里拉飯店Buffet「金秋‧饕蟹宴」限時登場!豪邁松葉蟹三吃、脆皮烤豬、爐烤牛排及各式美味料理吃到飽。台南遠東Café

2023台南遠東香格里拉飯店Buffet「金秋‧饕蟹宴」限時登場!豪邁松葉蟹三吃、脆皮烤豬、爐烤牛排及各式美味料理吃到飽。台南遠東Café
台南遠東香格里拉飯店內的遠東Café是很受歡迎的台南Buffet吃到飽餐廳,餐點美味又多樣化,現在正值秋天螃蟹最肥美的季節,遠東Café限時推出了「金秋‧饕蟹宴」品嘗美味秋蟹活動,可以享用美味松葉蟹三吃,搭配餐廳內經典的爐烤牛排、脆皮烤豬、時令海鮮、日本料理和各式特色異國料理等多道佳餚一起上陣,實在讓人難以抗拒!秋蟹活動期間為10月13日~11月19日,是一年僅一檔的秋蟹饗宴,喜歡吃螃蟹的朋友們別...

到麻油產地的餐廳吃頓飯!享用道地的麻油雞鍋、剝皮辣椒雞鍋,舒適又美味|西港穀倉餐廳

到麻油產地的餐廳吃頓飯!享用道地的麻油雞鍋、剝皮辣椒雞鍋,舒適又美味|西港穀倉餐廳
在台南西港這個充滿芝麻香的小鎮,有一間由舊穀倉改建而成的「穀倉餐廳」,穀倉餐廳的麻油料理可說是名聞遐邇,飄香千里,尤其是那麻油雞鍋,新鮮雞腿肉在麻油鍋中煎得吱吱作響,在麻油香四溢的同時倒入高湯,一鍋香噴噴的麻油雞鍋讓人垂涎三尺,跟著鏡頭一起走進穀倉餐廳,探訪那迷人的麻油美食吧!

毛房蔥柚鍋.奈良美智特展|一場美與美味的台南火鍋饗宴,與奈良美智的近距離接觸

毛房蔥柚鍋.奈良美智特展|一場美與美味的台南火鍋饗宴,與奈良美智的近距離接觸
毛房蔥柚鍋是一間很有特色的台南老屋餐廳,主要販售鍋物料理及壽喜燒,毛房將兩層樓的老房子打造成典雅舒適的用餐空間,這次結合了老闆私人珍藏的奈良美智藝術畫作,讓到毛房用餐的客人也能欣賞到奈良美智的各種經典作品。

台南日本料理|一場視覺與味覺的美味饗宴,品嚐江戶前壽司的迷人魅力,一探預約制無菜單料理的神秘面紗|鮨本味

台南日本料理|一場視覺與味覺的美味饗宴,品嚐江戶前壽司的迷人魅力,一探預約制無菜單料理的神秘面紗|鮨本味
鮨本味是位於台南新市的無菜單江戶前壽司名店,在壽司店密集度高的台南小有名氣,技術純熟的江戶前熟成工法,讓每一貫握壽司都能嚐到魚類鮮美的滋味,主廚細膩的手法傳承自日本師傅的一絲不苟,這次有幸訂到晚餐時段位置前來品嘗,接下來,就跟著我們一起進入這場視覺與味覺同步享受的江戶前壽司饗宴吧!

台南時令小旅行|來一趟生態養殖小旅行,欣賞生態品嚐美食,感受這片土地的多樣性與美好!乳牛的家/田媽媽鵝鄉園/亮哥生態養殖場/溪南休閒塭釣場/台南鴨莊

台南時令小旅行|來一趟生態養殖小旅行,欣賞生態品嚐美食,感受這片土地的多樣性與美好!乳牛的家/田媽媽鵝鄉園/亮哥生態養殖場/溪南休閒塭釣場/台南鴨莊
台南的養殖業興盛,養殖物種繁多,是這座全糖美食之都背後的靠山,藉著近年來轉型為觀光導向的養殖業者們,讓我們能深入並體會更多關於養殖產業的趣事,來一趟探訪生態養殖業的台南時令小旅行,欣賞生態品嚐美食,感受這片土地的多樣性與美好吧!  

台南景點|來趟漁塭美食小旅行,在漁塭旁享用美味料理,現撈漁貨好新鮮!台南時令小旅行:亮哥生態養殖場

台南景點|來趟漁塭美食小旅行,在漁塭旁享用美味料理,現撈漁貨好新鮮!台南時令小旅行:亮哥生態養殖場
「今天想來點什麼好料?直接到魚塭裡撈吧!」在美麗的台南學甲,一對為友善養殖環境打拼的夫妻亮哥亮嫂,把占地約六公頃的魚塭,一點一滴地打造成綠色生態樣貌,採用無藥養殖讓魚兒更健康,對環境也更友善,除此之外,更令人著迷的,莫過於在漁塭裡享用美味私房料理了!漁塭裡的美味新鮮漁貨,直接在漁塭裡吃最對味,跟著小懷陞的腳步一起到亮哥生態養殖場一探究竟吧!

台南粽子|安平古早味肉粽:安平最道地的老味道,這樣點最對味!古堡粽、肉粽、菜粽

台南粽子|安平古早味肉粽:安平最道地的老味道,這樣點最對味!古堡粽、肉粽、菜粽
安平是台灣最早發展的城市,在這個歷史悠久的港口城市裡,有著獨樹一格的在地飲食文化,每天一早上工前,一定要先飽餐一頓,把今天的力氣「傳遍遍」,其中廣受歡迎的「安平古早味肉粽」,糯米飯內帶著濃濃的滷汁香氣,肥瘦參半香氣四溢的肉塊,一口咬下在嘴裡散發出的迷人滋味,奠定了台南肉粽在安平人心中的美食不敗地位。

【台南鍋燒意麵】在地人私藏的鍋燒意麵,賣到沒湯只好收攤好無奈:金魚京鍋燒意麵

【台南鍋燒意麵】在地人私藏的鍋燒意麵,賣到沒湯只好收攤好無奈:金魚京鍋燒意麵
高湯是鍋燒意麵的靈魂,這間位於台南安平的金魚京鍋燒意麵,除了高湯濃郁順口,配料更是豐盛,從沒想過可以在一碗鍋燒意麵,吃到如此驚豔的美味,價格更是不可思議的平價,這來安平一定要來一碗的鍋燒意麵,到底藏了什麼祕訣,讓我們一起看下去。

獨享一整隻燒鴨腿的豪邁:香香燒鴨莊便當 【台南便當】【台南烤鴨】

獨享一整隻燒鴨腿的豪邁:香香燒鴨莊便當 【台南便當】【台南烤鴨】
鮮嫩多汁的烤鴨總是讓人垂涎欲滴,尤其是那整隻烤鴨最精華的美味鴨腿,安南區的「香香燒鴨莊」豪邁地把整隻鮮嫩多汁的燒鴨腿放入便當,鴨汁滲入飯內後白飯變得特別好吃,每一口都可以感受到濃郁的烤鴨香,這間老牌的便當店,靠著招牌烤鴨征服了不少安南區人的心,就算現在沒有大招牌,每到用餐時刻仍總是有絡繹不決的饕客上門。

山中的絕美景觀餐廳:老鄉長景觀餐廳 【台南秘境】【玉井景點】

山中的絕美景觀餐廳:老鄉長景觀餐廳 【台南秘境】【玉井景點】
把車子駛進山中小道,來到一處山中的餐廳,坐好座位,映入眼簾的是美麗壯闊的嘉南平原,美得好不真實。「老鄉長景觀餐廳」就是這麼樣的吸引人,坐落在位置絕佳的台南玉井虎頭山,在這享用美味的餐點,俯瞰壯闊美景,是人生一大樂事。